生酮飲食, 親子日常

親子烘焙{低醣窩夫}

又係大公主非常期待的環節

媽媽工作忙碌壓力大
真的好需要甜點去安撫一下心靈
街外甜品都唔多適合生酮
唯有自家製作

這款窩夫十分之簡單
基本上只是混合所有材料就是了😆

[材料]^約5小件
—A部分—
雞蛋1隻
牛油25g
雲呢拿油1/2tsp
—B部分—
椰子粉8g
杏仁粉25g
泡打粉1/2tsp
羅漢果糖12g
洋車前子粉1/4tsp

  1. 分別將材料A(牛油需融化)和材料B各自混合好
  2. 將B加入A再混合
  3. 靜置至麵糊變得凝稠
  4. 預熱窩夫機,噴上牛油果油,分5分麵糊放上
  5. 焗起烤至表面上色即成
  6. 加上羅漢果楓糖醬😋
    (公主版) 唧糖醬+灑糖粒+雪糕

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